"Чайные" яйца

Ингредиенты:

• десяток яиц
• 30 г сухого чая
• 15 г сахарного песка
• 15 г соли
• майонез
• зелень петрушки
  

Способ приготовления:

1. Сварить яйца вкрутую, остудить, очистить от скорлупы и наколоть вилкой каждое яйцо в нескольких местах.
2. В кипящую воду высыпать сухой чай, добавить соль и сахар, довести до кипения и поместить туда яйца.
3. Варить на слабом огне до тех пор пока яйца не приобретут характерный золотистый цвет, охладить.
4. Нарезать яйца кружками, выложить на блюдо и смазать майонезом. Сверху посыпать зеленью петрушки.