- 10 яиц
- 2 соленых (бочковых) огурца
- 1,5 стакана сметаны
- 5 зубчиков чеснока
- соль, перец по вкусу
- Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить от скорлупы и порезать мелкими кусочками.
- Очистить от кожицы соленые огурцы, вырезать семена и мелко порезать.
- Перемешать кусочки огурцов со сметаной и мелко натертым чесноком.
- Выложить нарезанные яйца на тарелку, залить огуречным соусом и дать блюду настояться в течение пяти минут.
Комментариев нет:
Отправить комментарий