понедельник, 1 июня 2009 г.

Яйца фаршированные "Новогодний сюрприз"

Ингредиенты:
  • 5 яиц
  • четверть банки консервированной кукурузы
  • 4 крабовые палочки
  • 1 столовая ложка мелко нарезанной зелени
  • 150 г майонеза
  • соль, черный молотый перец по вкусу
Способ приготовления:
  1. Сварить яйца вкрутую, очистить от скорлупы и разрезать на половинки. Извлечь желтки.
  2. Крабовые палочки нарезать небольшими кружочками, перемешать с растертыми желтками и кукурузой, влить майонез и ещё раз тщательно перемешать.
  3. Добавить соль и перец и перемешивать до тех пор, пока масса не станет практически однородной.
  4. Полученную массу положить в половинки яиц, сверху присыпать нашинкованной зеленью (зелень можно заменить на чеснок).

Комментариев нет:

Отправить комментарий